En matière d'économie alpestre, la région de Charmey constitue un ensemble important et diversifié. Le nombre d'alpages est considérable - 185 sur la commune de Charmey et 80 sur celle de Cerniat - la surface pâturable est énorme et le nombre total des bêtes alpées dépasse de loin celui que l'on peut trouver ailleurs.
Les chalets se situent entre 1'000 et 2'000 mètres. Ainsi, par exemple La Monse qui est une gîte, ou montagne basse; Les Grenérets, alpage d'altitude moyenne, et Porcheresse, alpage d'altitude élevée. Sur la plupart de ces pâturages, le teneur est aussi fromager. Il fabrique le Gruyère AOC sur le feu de bois, selon le rite ancestral.
L'économie alpestre est, en soi, multifonctionnelle. Elle représente d'abord un complément indispensable au revenu des exploitants qui habitent la région ou viennent de l'extérieur.
Elle agit bénéfiquement sur la santé du bétail qui passe tout un été sur l'alpe. Enfin, l'économie alpestre apporte une contribution inestimable à l'entretien de la nature, à la protection du paysage, à la sauvegarde du patrimoine dans son ensemble.
L'économie alpestre, c'est la multifonctionnalité au carré. La collectivité en général et le tourisme en particulier en bénéficient dans une large mesure.
La forêt couvre une part importante du territoire de Charmey. Les travaux forestiers assurent la conservation de la forêt et apportent à tout un artisanat local très riche sa matière première, le bois. Charpentiers, menuisiers, ébénistes, tavillonneurs et sculpteurs travaillent cette matière noble et écologique.
Par la nature de son terrain, par sa configuration géographique, par la variété de sa flore, par la passion de ses habitants, le vallon de Charmey développe ainsi une activité économique faite de traditions et respectueuse de la nature, tout en s'adaptant avec créativité aux nouvelles règles économiques.
L'économie alpestre est, en soi, multifonctionnelle. Elle représente d'abord un complément indispensable au revenu des exploitants qui habitent la région ou viennent de l'extérieur.
Elle agit bénéfiquement sur la santé du bétail qui passe tout un été sur l'alpe. Enfin, l'économie alpestre apporte une contribution inestimable à l'entretien de la nature, à la protection du paysage, à la sauvegarde du patrimoine dans son ensemble.
L'économie alpestre, c'est la multifonctionnalité au carré. La collectivité en général et le tourisme en particulier en bénéficient dans une large mesure.
La forêt couvre une part importante du territoire de Charmey. Les travaux forestiers assurent la conservation de la forêt et apportent à tout un artisanat local très riche sa matière première, le bois. Charpentiers, menuisiers, ébénistes, tavillonneurs et sculpteurs travaillent cette matière noble et écologique.
Par la nature de son terrain, par sa configuration géographique, par la variété de sa flore, par la passion de ses habitants, le vallon de Charmey développe ainsi une activité économique faite de traditions et respectueuse de la nature, tout en s'adaptant avec créativité aux nouvelles règles économiques.
